ドライトマトとモッツァレラチーズ    200円


オリーブオイルをたっぷりと練り込んだ生地で、LaTo(熊本県)のドライトマトと上野原牧場カドーレ(広島県)のモッツァレラチーズを包み、きたの農園(屋久島)のハーブソルトをトッピングして焼き上げました。
とろけるモッツァレラチーズ、ドライトマトの甘味と酸味、ハーブソルトの香りの調和をお楽しみください。


おすすめの食べ方

軽く焼くと、中のチーズがとろけてより一層美味しくお召し上がりいただけます。

材料

熊本県産小麦(ミナミノカオリ)、屋久島の水、自家製小麦酵母、長崎の塩、
オーガニックEVオリーブオイル、ドライトマト(熊本県産)、モッツァレラチーズ(広島県産)、
きたの農園ハーブソルト(屋久島産)