自家製カボチャのフォカッチャ　　　　150円


和蔵畑で採れたカボチャをマッシュして生地に練り込み、香りのよいオリーブオイルを塗って焼き上げました。カボチャとオリーブオイルの効果でしっとりと歯切れよく焼き上がっています。

おすすめの食べ方

そのままサンドイッチにしたり、軽く焼いてカレーやシチューなどと一緒にお召し上がりください。

材料

熊本県産小麦（ミナミノカオリ）、屋久島の水、自家製小麦酵母、自家製カボチャ、
オーガニックエキストラバージンオリーブオイル、長崎の塩